10月22日，由商務(wù)部指導(dǎo)、四川省商務(wù)廳和重慶市商務(wù)委主辦的2024川渝老字號惠民嘉年華在成都盛大啟動。此次嘉年華不僅匯聚了川渝兩地百家老字號品牌，更隆重發(fā)布了新一批四川老字號名錄。協(xié)會副會長單位四川金宮川派味業(yè)有限公司成功上榜，成為四川老字號的新成員，品牌的生命與傳承得到了充分彰顯。
如今的金宮，已發(fā)展為省級重點龍頭企業(yè)，在傳承川味基礎(chǔ)上進行產(chǎn)品創(chuàng)新，并逐步形成了以雞精、味精、雞粉，火鍋底料、香腸臘肉調(diào)料等復(fù)合調(diào)味料等為主的多樣化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。金宮不但在國內(nèi)市場贏得良好口碑，還多次參與行業(yè)標準的制定，奠定了其在全國調(diào)味品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位。
這次榮耀上榜，不僅是對品牌實力的認可，也是對其在傳承傳統(tǒng)文化、推動地域特色美食發(fā)展上的高度肯定。
作為新上榜的四川老字號之一，金宮川派不斷探索川渝美食背后的文化積淀，將巴蜀味道帶向更廣闊的消費市場。在此過程中，我們不僅僅是美味的傳遞者，更成為四川地區(qū)文化基因的承載者。金宮雞精、金宮水煮魚調(diào)料、金宮手工牛油火鍋底料等產(chǎn)品，因其品質(zhì)優(yōu)良、風味正宗，深受市場歡迎，并成為了非遺物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
