12月17日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，宜賓市人民政府、五糧液集團公司共同承辦的2021中國國際名酒博覽會在宜賓市開幕。四川省副省長羅強宣布開幕，四川省文物考古研究院發(fā)布“考古五糧液”項目成果，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布了《陳年五糧液及五糧液濃香系列酒收藏價值參考指數(shù)》。
本屆博覽會以“酒都宜賓·香醉世界”為主題，以“國際化、專業(yè)化、品牌化、產(chǎn)區(qū)化”為方向，著力打造政府、酒企、經(jīng)銷商之間展示、交流、共享、合作的重要平臺。因全球疫情形勢，本屆博覽會采取線上為主、線下結(jié)合方式舉辦，全方位實現(xiàn)數(shù)字化賦能，推動各國酒業(yè)擁抱科技、融入數(shù)字化時代，共同打造永不落幕的中國國際名酒博覽會。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在開幕式上說，盡管新冠肺炎疫情對經(jīng)濟造成了沖擊，釀酒產(chǎn)業(yè)卻表現(xiàn)出了極強韌性。今年1-10月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量4593.85萬千升，同比增長3.37%。其中，飲料酒產(chǎn)量3953.73萬千升，同比增長4.67%； 完成產(chǎn)品銷售收入6926.48億元，與上年同期相比增長14.02%；累計實現(xiàn)利潤總額1560.58億元，與上年同期相比增長25.57%。
宋書玉表示，中國國際名酒博覽會落戶宜賓，經(jīng)過多年不懈努力，博覽會得到了社會各界的廣泛認可，成為國際名酒交流的重要平臺，世界名酒共享，共商的盛事。在更廣泛、更深入的領(lǐng)域發(fā)揮出越來越重要的作用。
“中國酒業(yè)與世界酒業(yè)同發(fā)展，共興盛。各國酒業(yè)，互學(xué)互鑒，融合發(fā)展?！薄爸袊鴩H名酒博覽會以酒為媒，促進文化融合，增強人文交流。”中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和表示，希望中國國際名酒博覽會，展示名優(yōu)精品，展現(xiàn)名酒特色，辦一流展會，展更新風(fēng)采，共同促進世界釀酒行業(yè)開放新發(fā)展；加強文化交流，拓寬合作領(lǐng)域，增互融共通，促共建共享，共同構(gòu)建世界釀酒行業(yè)發(fā)展新格局；發(fā)揮地方優(yōu)勢，服務(wù)美好生活，貼近市場需求，引領(lǐng)消費升級，共同譜寫世界釀酒行業(yè)繁榮新篇章。
宜賓市相關(guān)負責(zé)人表示，作為世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)、中國白酒之都，宜賓將借助名酒博覽會這個“大國酒香”平臺，乘“一帶一路”、長江經(jīng)濟帶、成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)等戰(zhàn)略之勢，以酒為媒、廣交四海之賓，以會為窗、喜迎八方之客，持續(xù)與世界共“品”、與世界共“話”、與世界共“進”，不斷擴大酒天地、做足酒文章、做好酒蛋糕，攜手打造共商、共建、共享的酒業(yè)共贏鏈。
五糧液集團黨委書記、董事長李曙光說，隨著擴大開放越來越成為中國與世界共創(chuàng)美好未來的必由之路，白酒正迎來走向世界的黃金窗口期。中國國際名酒博覽會作為國際性的酒業(yè)盛會，正越來越打破線上與線下界限，突破國家與國家邊界，成為中國酒業(yè)展示風(fēng)采、國際酒業(yè)交流互鑒的重要平臺。作為東道主企業(yè)，五糧液將圍繞世界酒業(yè)文化互鑒、科技創(chuàng)新、合作共贏，與大家一道謀劃合作發(fā)展大棋局、擴大國際名酒朋友圈、繪就共商共贏同心圓。
本屆中國國際名酒博覽會還舉辦了首屆“五糧液杯”四川省大學(xué)生酒類創(chuàng)新創(chuàng)意大賽、“考古五糧液”成果發(fā)布會、名酒購物節(jié)、高端品鑒會、五糧液12·18超級粉絲節(jié)等活動，內(nèi)容豐富，精彩紛呈。12月17日當(dāng)天，中國國際名酒博覽會線上展會平臺上線，通過打造永不落幕的中國國際名酒博覽會，為參展企業(yè)提供持續(xù)的在線展覽展示服務(wù)，實現(xiàn)展示、交易、洽談永久在線。
遵義市、瀘州市等6大白酒主產(chǎn)區(qū)，茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢、勁牌、西鳳、迎駕、牛欄山、郎酒、水井坊、劍南春、舍得等知名白酒企業(yè)，保樂力加、帝亞吉歐、百富門、富邑、人頭馬等國際名酒企業(yè)參加了博覽會。